O...聖誕節 2011 -- 平安夜

2011年12月24日

今年係我同俊仔一起過既第6個聖誕節,
個人非常之重視聖誕節...因此唔可以是旦慶祝既
不過我又唔係果D 要好過份既人~

俊仔已經提早左一個星期同我食左個超GRAD 既聖誕大大餐
INTERCON BUFFET~

雖然果日好凍, 不過可以食到咁好食既野, 個人都WARM 哂~ hehe

23號晚, 我已經收到俊仔送既聖誕禮物喇~
woho, 係macaron 呀~ 我既至愛~
and 手鐲一隻~ 多謝多謝!

到左24號平安夜~
我地下午就去左尖沙咀~ 本身想食coco 架, 點知勁爆多人~唉
去左俊仔話想試既街邊山本~ (有少少日本feel 架)
不過食身質數就冇喇~ 我覺得都幾麻麻地........

食完要去k 11, 因為我想買paul lafyet~

嘩~ 花多眼亂呀~ 件件都好似好好食咁呀~
多好多排隊呀~ 而且佢係冇標價錢架, 真係到買果一刻先知幾多$~

當然要試下佢最最出名既cream brulen la~ yoho~
3件要$120! ok 喇~

買完cake, 我地就選擇行過去element喇~ (散步可以談下心幾好架~ )
我都唔知行左幾耐呀~ 不過有人陪住我一d都唔累呀 hehe

行行下, 我地仲見到一個超勁大個既咸蛋黃呀~ 好浪漫呀~ hahahaha

行element 既market place, 今年既情人節好似都係係到買~ 不過即食既
我今年決定自己煲cream soup~ 佢有個好靚既名, 叫金必多湯~

聖誕節我地再挑戰, 今次係steak~
我地買左一件angus, 一件和牛, 佢話和牛做特價
我都覺200幾一件和牛真係幾抵

因為我地2個都係第一次整steak~ 好鬼緊張
所以問左d sales 要煎幾耐
佢話每邊一分半鐘就夠架喇

好緊張, 好比心機計時, haha
不過angus太厚, 一分半的確唔夠~ 煎出唻睇得3成
應該2分鐘就5成, 3分鐘一邊就七成~

再煎和牛, 今次真係一分半喇,因為和牛冇咁厚!
真係剛剛好呀~

我再整咪個現成買既black pepper source~ 就完成喇~

再加生豪, and 金必多湯就成為我地今日既聖誕大餐喇~ yeah
好可惜, 真係好可惜, 我地食果時, 兩件牛都凍哂, 係凍哂............
一唻可能天氣凍, 而且我地搞呢搞路成5分鐘都未食! 唉~
下次, 下次要諗過一個好d 既方法
anyway d 牛都係咁好味既~

再開支紅酒左下興~
話時話, 我係餓到暈就濟既情況下飲左幾口, 之後一路食一路隊
2杯我就醉了, haha, 好認真第一次有醉既感覺
平時係街一定唔會比自己醉架ma~

see? 真係七成架, 好正呀! 我都好叻者! hoho

再加咪我搞左成個鐘頭既湯, 真係好好味架~!!!!!!!!!!!! hohoho  食譜here

最後嘆咪甜品..................

一個咁滿足既平安夜就完滿喇~